61
Testünk, életműködésünk
A romlott ételek ételmérgezést okozhatnak. Tünetei a hasfájás, há-
nyás, hasmenés, esetenként láz.
Mit lehet tenni a maradék étellel?
Kérdezd meg édesanyádat, hogy miben
segíthetsz! Így hamarabb elkészül az
étel, és a közös munka során sok min-
denről beszélgethettek egymással.
Főzés, sütés, grillezés
Terítés, tálalás
Étkezés
A maradék ételt azonnal lehűtve 1-2 na-
pig lehet hűtőszekrényben tárolni. A gom-
bával készült ételeket nem ajánlatos.
Vannak olyan ételek, amelyek a hűtő-
szekrény fagyasztó részében akár hónapokig is eltarthatók. A fagyasztóból kivett
és kiolvadt ételt nem szabad újrafagyasztani!
4.
5.
6.
Játsszatok el egy bevásárlás utáni elrakodást! Mondjátok el, mit hol tárol-
nátok: tej, tartós tej, joghurt, vaj, tojás, kenyér, liszt, kristálycukor, alma,
banán, burgonya, hús, felvágott.
Mit jelent a szavatossági idő?
Melyek az ételkészítés lépései?
Mondj példákat a következő tevékenységekre: hámozás, aprítás, szelete-
lés, főzés, sütés, grillezés, tálalás.
Te miben tudsz segíteni édesanyádnak az ételkészítés során?
Mit lehet tenni a maradék étellel?