Page 84 - AP020912_2o_mi_vilagunk_tk_boritoval

Basic HTML Version

84
Hogyan növesztheted meg a gumimacit?
A gumicukor egy zselésítő anyagot, zselatint tartalmaz. Édes-
anyád is használ zselatint a főzés során, amikor kocsonyásítani
szeretne. Ha néhány gumicukrot két-három napra vízbe teszel,
megnőnek. Ezt a folyamatot gélképződésnek nevezzük. A mo-
sáshoz is lehet gél állapotú mosószert használni. A gyógyszer-
tárban gél állapotú kenőcsök kaphatók. Gyártanak ilyen favédő
festékeket is. Amikor festünk, ezt könnyebb kenni, mert kevés-
bé csöpög.
Miért nem romlik meg a méz?
A méznek magas a cukortartalma, kevés vizet és más anyago-
kat is tartalmaz. Ezért nem tudnak benne a baktériumok sza-
porodni. A mindennapokban ételek, italok ízesítésére használjuk.
A gyógyászatban is nagy jelentősége van. A sebekre mézkötést
tesznek, így gyorsabban gyógyulnak. A mézzel készült gyógyteák
megfázáskor segítenek. Naponta egy-két kanál méz elfogyasz-
tása nagyon egészséges. Ha hosszabb ideig áll, bekristályoso-
dik. Ilyen állapotban is nyugodtan fogyasztható. Előfordul, hogy
valaki allergiás (túlérzékeny) a mézre, ezért nem fogyaszthatja.
Elriaszthatják-e a növények az állatokat?
Bizonyos növények leveleit, ha összedörzsöljük, illóolajakat bo-
csátanak ki. Ezt te is kipróbálhatod a petrezselyemlevéllel vagy
a hagymával. A kísérletek szerint a citromillatot árasztó növények
távol tartják a szúnyogokat. A díszcsalán illóolajának a szaga
távol tartja a kertből a macskákat. A macskamenta bolhaűző
hatású. Ezért a macskák gyakran belehemperegnek.
Mit jelentenek számunkra a virágok?
A virágok az élet körforgását is jelképezik. A virágból termés
lesz, a termésben mag fejlődik, a magból hajt ki az új növény.
Emellett gyönyörű formákat, színeket és illatokat jelentenek.
Kellemes érzés a látványuk, jobb kedvre derítenek. Virágot
ajándékozni, virággal díszíteni több ezer éves szokás. Az erdők,
mezők, a kertek, a parkok virágaiban minden ember gyönyör-
ködhet. Az otthonunk is sivárabb lenne virágok nélkül.