Page 48 - kornyezetismeret3_TK_borito.indd

46

Végezd el a megfgyeléseket!

Csorgass óvatosan málnaszörpöt egy pohár vízbe! Várj néhány percet, és fgyeld meg, mi történik!

Tölts meg két poharat vízzel, mindkettőbe tegyél egy-egy kockacukrot!

Keverd össze alaposan az egyik pohár tar-talmát! Kóstold meg! Mit tapasztalsz? A másik poharat kevergetés nélkül hagyd állni! Mit fgyelhetsz meg néhány perc eltel-te után?

Kóstold meg ezt is!

a vízben a cukor feloldódott. a víz édes lett tőle. cukoroldat jött létre.

ugyancsak oldatot kapunk, ha a vízbe például mál-naszörpöt vagy festéket teszünk.

A kevergetés gyorsítja az oldódást.

ha meleg teába tesszük a cukrot, gyorsabban felol-dódik benne. Próbáld ki ezt is!

Oldódáskor két különböző anyag parányi részecs-kéi keverednek egymással, például a cukoré és a vízé.

amikor megcukrozzuk a teánkat, általában azt mondjuk, hogy elolvadt benne a cukor. ilyenkor helytelenül fogalmazunk. ne tévesszen meg, hogy a kockacukor ugyanúgy eltűnik a vízben, mint a jég-kocka. a cukor feloldódik a teában, nem pedig fel-olvad. ilyenkor a tea és a cukor parányi részecskéi keverednek egymással, ezért lesz ilyenkor édes ízű a tea.

Hová tűnik a vízbe tett cukor?

A szódavíz is oldat

Ha a vizet és a málnaszörpöt

összekeverjük, sokkal gyorsabb az oldódás

a szódavíz is oldat – a szódásszifonban lévő vízhez a patronban lévő szén-dioxid hozzáadásával készül.

a szén-dioxid légnemű halmazállapotú, buborék formájában látjuk a szódavízben.