Page 179 - hetsznvilag.indd

177

Szent-Györgyi Albert, a C-vitamin felfedezôje

Elôfordult már veled, hogy válogattál az ennivalóban? ugye, nem dicsértek meg érte! pedig ilyesmi elôfordul mindenkivel, még a nagy tudósokkal is. igaz, ha valaki tudósprofesszor, hasznára lehet az emberi-ségnek…

Szent-Györgyi Albert a Szegedi Egyetem orvosi Kémiai tanszékét vezette. Saját maga így írja le kalandját a szegedi papri-kával:

„A c-vitamin orvosilag igen fontosnak bizonyult, de egy szemernyi sem volt be-lôle, és a rendelkezésre álló növényi forrá-

sok egyike sem tette lehetôvé a nagyarányú elôállítást. Egyik este friss paprika volt vacsorára. nekem nem volt kedvemmegen-ni, és valamilyen kifogáson gondolkodtam. Egyszerre csak eszembe ötlött, hogy ez az egyetlen növény, amelyet sohase vizsgál-tam meg. Bevittem a laboratóriumba, és úgy éjfél körül már tudtam, hogy a c-vitamin kincsestára. Grammonként két milligram-mot tartalmaz. néhány héttel késôbb több kilogramm kristályos c-vitaminom volt, amit szétosztottam az egész világon a vele dolgozni kívánó kutatók között.”

Szent-Györgyi Albert a c-vitamin felfe-dezéséért (és más eredményeiért) 1937-ben megkapta a legnagyobb tudományos elismerést. Ô az elsô és az egyetlen olyan tudós, aki magyarországon végzett kutatá-saiért kapott nobel-díjat. 1947-tôl azonban ô is Amerikában élt, ott folytatta tudomá-nyos kutatásait. Egész életében az életet, az emberi test életmûködéseit kutatta. még 90 évesen is reggelente a laboratóriumba sie-tett, hogy folytassa kísérleteit, megfigyelé-seit.

hosszú élete során Szent-Györgyi Albertet nemcsak a tudományos munkatár-sak tisztelték és becsülték. Az egész magyar nép szerette. többször szerepelt a magyar televízióban. mindig úgy beszélt, hogy az egyszerû emberek, akár a gyermekek is megértsék. nemcsak a saját kutatási terüle-te érdekelte. Ôszintén aggódott az emberi-ség sorsáért.

Kérdések,­feladatok

1. Képzeld magad Szent­Györgyi Albert helyébe! Meséld el, hogyan találtad fel a C­vi­ tamint!

2. Fogalmazd meg, miért tisztelte és szerette a nép a tudóst! 3. Következtess! Miért élt sokáig a professzor?

hetsznvilag.indd 177 2/21/11 3