Basic HTML Version
A LÉTFENNTARTÁS
Tudod-e?
A tengervíz sótartalma magas (kb. 3,5%), ezért ivásra, mosásra, öntözésre alkalmatlan. A hazai
vízfogyasztás személyenként átlagosan 154 liter naponta. 1 kg cukor előállításához kb. 100 liter
víz szükséges. A vizek minősége jelentősen romlik.
Mire használjuk a vizet háztartásunkban? Miért kell takarékoskodni a vízzel?
Milyen anyagok kerülnek a szennyvízbe a lakásból?
Az emberi szervezet létfenntartását szolgálja a táplálkozás. A szervezetbe kerülő
tápanyagok*
biológiai folyamatokban hasznosulnak. A tápanyagigény elsősorban a
végzett tevékenység függvénye. A tápanyag fontos jellemzője az energia-, a szénhid-
rát-, a fehérje-, a zsiradék-, az ásványianyag- és a vitamintartalma.
Az emberi tevékenység fontos területe a szükséges élelmiszer előállítása. Sajnos, a
világ népességének növekedésével nőnek a táplálkozási különbségek. Ma a világon
közel 630 millió ember éhezik, míg közel háromszor ennyi pedig túl sok élelmiszert
fogyaszt. Az élelmiszer termelése egyre több ráfordítást igényel. A termelés a talaj,
a víz, a levegő közvetlen vagy közvetett szennyezéséhez vezet.
Az ember az alapvető szükségleteit
csak tudatos, általában tervszerű és szer-
vezettmunkával tudja kielégíteni. A szük-
ségletek köre azonban óriási mértékben
növekszik. Az előember idején csak a lét-
fenntartás biztosítása volt a cél. Ma már
olyan igényeket is ki akarunk elégíteni,
amelyek a kényelmet, az idő megtaka-
rítását és a gazdaságosságot szolgálják.
Mindez a
fogyasztói társadalom*
kiala-
kulásához vezetett.
Ma figyelmünket – a jövő érdekében –
környezetünkre kell irányítanunk. A ter-
mészeti-társadalmi-technikai környezet
harmóniáját odafigyeléssel és tevékeny
beavatkozásokkal kell biztosítanunk.
Figyeld meg, hogy 1 napon át mennyi vi-
zet és élelmiszert fogyasztasz (hány dl-t
és hány dkg-ot)!
Hasonlítsd össze adataidat az osztálytár-
saidéval!
Mire használjuk fel a képeken látható növényeket?
A hegyvidéki táj is művelhető
Technika 5 TK.indd 11
2013.02.26.