Page 148 - 7szinvirag_borito_sima.indd

146

Augusztus 20-án ünnepeljük államalapító elsô kir lyunkat, Szent Istvánt. Erôs kezû, mûvelt uralko volt. Neki köszönhetjük, hogy népünk fennmaradt itt élhet a mi szép hazánkban már több mint ezer év A magyarokkal felvétette a kereszténységet, jószo szédi viszonyra törekedett a környezô népekkel, az o szág területét vármegyékre osztotta, hogy könnyebb igazgathassa. Szigorú törvényeket hozott, s elrendelt hogy minden tíz falu építsen egy templomot. Egységes és szilárd államot teremtett.

Augusztus 20-ára a földeken már learatják a gab nát. Az új búzából friss kenyeret sütnek. Ezért ez nap az új kenyér ünnepe is.

Szent István ünnepe

A búza

Zöld-ezüst búza, szalma lesz a szára, inge földre feslik, égbe nô szakálla.

Buda Ferenc

Mikor kenyér a kezedbe

Mikor kenyér a kezedbe mindig én jussak eszedbe, akkor se más egyebekrôl, mint az igaz szerelemrôl.

Magyar népköltés

Cipómagyarázó

Szôkül a búza, feje földre húzza – le, le, learatjuk, kévébe kapjuk, kepe-sorba rakjuk, asztagba tornyoljuk.

Cséplôgép kivereti, gôzmalom megôrli. Porzik a liszt, mint a hó, abból sül a friss cipó.

Csanád