Page 22 - AP030121_kész

20

Milyenek a házak a hideg éghajlat alatt?

Hideg éghajlatú területeken sokkal gyakoribb az eső és a havazás, mint a napsütés. Ezért a háztetőket meredekre ácsolják, ho fönnakadás nélkül lecsúszhasson lejtős felületükön, mert m pen a fölgyülemlett súlyos tömeg még beszakíthatná a t ablakok kicsinyek, nehogy a nagyobb nyílásokon kiszökh belső meleg, és helyébe kintről behatoljon a hideg. A v falakat gyakran sötét színűre mázolják, hogy lehetőleg m több hőt szívjanak magukba. A szobák aprók, és az ágyak á lában mennyezetesek.

A hideg éghajlaton kevesebb a napfényes órák száma is, ezért nem csak a meleget tartják nagy becsben, hanem a világosságot is. Ez az oka annak, hogy nem is olyan régen a konyha számított a ház leginkább lakott helyiségének. Méghozzá azért, mert itt állt a nyitott tűzhely, és az egyszerre adott meleget és fényt is.

Az azonban vágyálomnak tetszett, hogy odabenn a jó melegben könyvet olvas-hassanak, mialatt odakünn hétszámra havazott. Manapság a fejlett országokban minden szobát ellátnak fűtőtesttel, és a villanyáram lehetővé teszi, hogy a nap bármely órájában világosság legyen a lakásban.

Milyenek a házak a meleg éghajlat alatt?

Meleg éghajlatú vidékeken a tetők laposak, vagy majdnem teljesen laposak, hogy éjszaka ott fönn alhasson az ember, ha benn a szobában már elvisel-hetetlen a meleg. Az épületek fala gyakran éppen olyan vastag, mint a hideg tájakon, ám éppen ellenkező okból. Fehérre meszelnek minden felületet, hogy mennél inkább visszaverje a hősugárzást. Ha a háznak zárt belső udvara van, abban gyakran találunk szö-kőkutat is, amely a levegő felfrissítésére szolgál. A szö-kőkutat körülvevő levegő lehűl a hideg víztől, és elvonja a házfalak felületéről a meleget.

Ameleg tájakon mindent elkövetnek, csakhogy kirekesszék a házakból a meleget. Ezért aztán vagy jó nagyok az ablakok, hadd lengedezzen körbe a levegő, vagy épp aprók, hogy megakadályozzák a kinti hőség behatolását. Ám ebben az esetben belső udvarról is gondoskodnak a jobb szellőzés kedvéért.

A meleg éghajlat alatti házakban bezzeg nem a konyha a legkedveltebb lakóhelyiség! Az asszonyok inkább odakinn a szabadban készítik el a különféle fogásokat. Az ősi időkben élt egyiptomi asszonyok is szívesebben dagasztották, kelesztették és sütötték a tésztát a szabadban.

R észletek Valentina Beggio 366 …sőt több kérdés és felelet című könyvéből