Basic HTML Version
MINDENNAPJAINK
66
A KONYHA MINT MUNKAHELY
Otthoni munkahelyeink közül a konyhában dolgozunk a legtöbbet. Itt készítjük elő
az ételeket, sütünk-főzünk, terítünk, mosogatunk. Az utóbbi évtizedekben a városi
panellakások konyháit elég kisméretűre tervezték, így a konyhában csak kevés időt
töltünk. Napjainkban újra divatba jött a
lakókonyha.
A lakókonyha méretei lehetővé
teszik, hogy a család több időt töltsön el benne együtt, s más tevékenységek végzé-
sére is alkalmas.
A konyha kialakításánál a következő
szempontokat veszik figyelembe:
•
jól szellőztethető legyen (a szagok
elvezetése, a friss levegő beáramlása
érdekében);
•
hideg-meleg víz legyen bevezetve;
•
legyen jól megvilágított;
•
elektromos hálózatában több duga-
szolóaljzat is legyen, hogy a sokféle
háztartási gépet használni tudjuk;
•
fűthető legyen;
•
könnyen takarítható legyen;
•
legyen biztonságos!
A mai konyha bútorzatát nagy
részt a falhoz közel helyezik el.
Az elemes,
modulrendszerű bú-
torok
lehetővé teszik az elemek
cseréjét. Ezáltal az egyes elemeket
könnyen át lehet alakítani a mun-
kafolyamatnakmegfelelő sorrend-
ben, jobb- és balkezesek számára
egyaránt. Az elemek szabványmé
retűek, így az egyes bútordara-
bokba beilleszthető a tűzhely, a
mosogatógép, a hűtőszekrény. Ez-
zel sok hasznos hely szabadul fel.
A bútorok magassága akkor jó, ha
a felső polcokat is könnyen elér-
jük. Azokat a gépeket, amelyeket
naponta használunk, célszerű a
konyhabútor munkafelületén tá-
rolni, hogy kéznél legyenek.
Az elektromos gépeket a vizes
blokktól távol helyezzük el!
Modern konyhák
6_Technika_60.indd 66
2013.07.25. 7:1