Page 13 - ap030907_kesz_konyv

11

Táplálkozó

Megfigyelted a változásokat önmagadon, láthattad, mennyit fejlõdött a tested egy év alatt. Az egészséges fejlõdéshez vál-

tozatos, tápanyagokban gazdag ételeket kell fogyasztanod.

A gyümölcsök, zöldségek magas vita-mintartalma erõsíti a szervezeted véde-kezõképességét a betegségekkel szem-

ben. Sõt, a zöldségekben a táplálék emésztését, feldolgo-zását segítõ anyagok, rostok is megtalálhatók.

A tejben és a tejtermékekben csontjaidat és fogai-dat erõsítõ anyagok vannak. A tested izomzatát nö-velõ fehérjéket is a tejtermékek és a sovány húsok tartalmazzák.

Vannak olyan tápanyagok, melyek a szervezeted számá-ra nélkülözhetetlenek, de túlzott fogyasztásuk egészség-

telen. Ilyen például a cukor, a különféle zsírok, melyek testedben felhalmozódva hízlalnak. A cukor ráadásul fogaid épségét is veszélyeztetheti. Mértékkel fogyassz tehát cukros, zsíros ételeket! Tartózkodj az édesített üdítõitalok féktelen fogyasztá-sától! Fontos tápanyag a só is, de nagy mennyiségben veszélyezteti egészségedet.

Kísérletezõ

Eszközök: – üvegpohár, Anyagok: – tojásfehérje,

– keverõkanál – só

Állítás: A só nagy mennyiségben károsítja az élõ szervezet anyagait.

A kísérlet leírása:

1. A tojásfehérjét üvegpohárba helyezzük. 2. Egy kanál sót öntünk hozzá.

A tapasztalatok leírása:

3.

4.